英子包子面条能打包吗
英子包子面条 是可以打包的。以下是一些打包建议:
煮面条的时间 :注意煮面条的时间不要过长,煮熟即可。准备打包盒:
准备好两个打包盒,放在桌子上。
滤汤水:
在捞起面条的时候,多滤下汤水,以保持面条的口感和风味。
挑起晾一下:
用筷子将面条挑起晾一下,避免面条在打包过程中坨掉。
分别放入打包盒:
将面条和面汤分别放入两个打包盒中,这样可以保持面条的湿润度和温度。
撒玉米面或清油
可以在生面条里撒点玉米面,撒匀,用保鲜膜盖严,下次煮一般不坨。
或者把面煮熟,过凉开水(如果过凉水面会断节),抖散,撒点清油拌匀,这样可以使面条在下次煮时更加顺滑。
通过以上方法,可以确保英子包子面条在打包后依然保持良好的口感和风味。