奶油浓汤可以用杏鲍菇吗

奶油浓汤可以使用杏鲍菇。以下是一些具体的食谱和做法，证明了杏鲍菇在奶油浓汤中的适用性：

杏鲍菇奶油浓汤

食材：牛奶 20克、洋葱 几片、盐 5克、土豆 1个、杏鲍菇 2个、白胡椒粉 5克、安佳奶油约20ml。

做法：土豆去皮切丁，杏鲍菇切丁，洋葱少许。将所有食材倒入破壁机内，加水至1300ml，加少许盐和白胡椒，盖好盖，开电源，长按童锁三秒，调至浓汤档，开启，破壁机开始工作，大约20分钟。浓汤做成倒入碗中，好喝到与西餐厅同味。

奶油菌菇浓汤

食材：火腿片 1片、杏鲍菇 2个、洋葱 半个、牛奶 100ml、淡奶油 75ml、黄油 15克、黑胡椒 适量、水 适量、玉米粒 适量、盐 适量。

做法：双孢菇切片，洋葱切丝，热锅放入黄油，将黄油溶化。放入洋葱，炒出香味，再放入双孢菇，炒至变色全熟。将炒好的双孢菇放入破壁机里，再放入奶油、牛奶、水，进搅拌，按浓汤功能键，20秒搞定。将搅拌好的浓汤倒入锅里，大火煮开，中途要不停的搅动以免糊底，煮开后加入盐和黑胡椒粉。煮好的浓汤倒入碗里，火腿片切成小小块，和煮熟的玉米粒放入碗里做装饰。

法式奶油蘑菇浓汤

食材：土豆、白蘑菇、金针菇、杏鲍菇、香菇、奶油、荷兰芹、洋葱、意大利乳清奶酪、盐、白胡椒粉、黄油、橄榄油。

做法：土豆去皮后切成小块，蘑菇切片，香菇和洋葱切成丁，香葱和荷兰芹切碎，杏鲍菇切成丝，金针菇掰开散放。在锅里烧热橄榄油后煸炒土豆、白蘑菇和洋葱直到金黄色，加入盐和胡椒调味，最后加入奶油和水超过固体物2厘米，小火慢炖15-20分钟。把煮好的食材用搅拌机打碎，如果过于浓稠可加些水，最后尝咸淡并加盐调味。烧热一个锅，融化黄油并煸炒香菇、金针菇和杏鲍菇，炒到金黄色时离火，待备用。当浓汤搅拌好后，倒入一个深碗里，在汤表面放上切碎的荷兰芹和小香葱，放些意大利乳清奶酪碎在最上面，最后放上煸炒好的金针菇与杏鲍菇。

综上所述，杏鲍菇可以用于制作奶油浓汤，并且有多个食谱和做法可供参考。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱进行尝试。