好吃的酱泡萝卜

食材和调料

白萝卜1根（500克）

胡萝卜1根（可选，增加口感和营养）

小米辣3个（根据口味调整）

大蒜3瓣

生姜1块

盐3-4勺

白糖5-7勺

生抽4-5勺

香醋3-4勺

蚝油1勺

蒸鱼豉油15克（可选，增加鲜味）

花椒适量（可选，增加麻味）

大料适量（可选，增加香气）

凉白开适量（用于调整料汁浓稠度）

高度白酒少量（可选，快速吃完可以不加）

制作步骤

处理萝卜