竹节清蒸多久能熟透

清蒸竹节的时间取决于竹节的大小和数量。以下是一些具体的建议：

一般大小的竹筒

大火15分钟，中火5分钟，小火3分钟。

总计：大约需要20-30分钟。

竹节蛏

大火蒸制十分钟左右。

如果加入较多配料，可能需要蒸30到35分钟。

建议

对于一般大小的竹筒，建议先大火蒸15分钟，然后转中火蒸5分钟，最后小火蒸3分钟，以确保竹节完全熟透。

对于竹节蛏，如果追求原汁原味，可以大火蒸10分钟；如果喜欢更丰富的口感，可以加入配料后蒸30到35分钟。

请根据具体的食材和口感需求调整蒸制时间。