有苦字的青菜是什么

生菜是一种常见的绿叶蔬菜，未煮熟时可能会带有一些苦味。

油麦菜也是一种绿叶蔬菜，同样在未煮熟时可能会有苦味。

小白菜是另一种常见的绿叶蔬菜，未煮熟时可能会带苦味。

油菜在未煮熟时也可能会有苦味。

空心菜也是一种绿叶蔬菜，未煮熟时可能会有苦味。

菠菜在未煮熟时通常会有明显的苦味。

大叶芥菜是一种带苦味的青菜，常用于腌制酸菜等食品。

花叶苦菜是芥菜的一个亚种，鲜食具有苦味，并且营养丰富。

苦菊是一种可以生吃或蘸酱吃的青菜，具有去火的作用。

苦瓜因含有罗汉果苷和苦瓜素等成分，具有特殊的苦涩口感，常被认为具有多种健康功效。