西红柿胡萝卜瘦肉汤

西红柿胡萝卜瘦肉汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合各个年龄段的人群食用，尤其是孕妇。以下是制作西红柿胡萝卜瘦肉汤的详细步骤：

材料准备

瘦肉：适量，建议使用猪瘦肉

胡萝卜：一根

西红柿：一个

盐：适量

葱花：少许（可选）

油：适量（可选，用于炒西红柿出汁）

鸡精：少许（可选）

蕃薯粉：少许（可选，用于腌肉）

酱油：适量（可选，用于腌肉或煮汤）

蚝油：适量（可选）

制作步骤

材料准备

将瘦肉洗净，沥干水分，切成大块或薄片。

胡萝卜洗净，切成块状。

西红柿洗净，切成块状。

如果使用咸肉，可以提前腌制一晚，然后切成小块。

炒西红柿出汁（可选）：

锅中放少许油，加热至中火。