双孢菇炖汤时长
双孢菇炖汤的时长一般建议为 20-30分钟。在这段时间内,双孢菇和鸡肉(或鸡胸肉)可以充分熟烂,汤汁也会变得浓郁。具体炖煮时间可以根据个人口味和食材的实际情况进行适当调整。
1. 将双孢菇洗净,鸡肉或鸡胸肉切成块状备用。
2. 将锅烧热,加入适量的油烧热,放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入鸡肉或鸡胸肉翻炒均匀,炒至变色。
4. 倒入适量的鸡汤或清水,放入双孢菇,煮沸后转小火慢炖20-30分钟,直到双孢菇和鸡肉熟烂。
5. 根据个人口味加入适量的盐和生抽调味,再炖煮几分钟。
6. 关火前加入适量的香油提香即可。
这样一道美味的双孢菇炖汤就完成了,可以搭配米饭或面包一同食用。