米饭蒸完了怎么处理干净
蒸完米饭后，可以采取以下几种方法来处理干净：
温水泡洗
如果锅底粘有厚层的米饭，可以先拿温水泡一会，泡过之后米饭会自动起来，这时再轻轻擦拭即可干净。避免使用刷子使劲刷锅底，以免刮花锅底，导致以后蒸米饭更容易粘锅。
加食用油
在淘完米后，在水中放入几滴色拉油或橄榄油，搅拌均匀后再进行蒸米饭，这样可以防止米饭粘在锅底。
闷几分钟
米饭蒸熟后，不要马上掀开锅盖，拔掉电源后可以再让米饭闷几分钟，这样也可以减少米饭粘在锅底的情况。
清洗大米
大米清洗时，只需用清水冲洗两遍即可，不必用力搓洗，以免流失太多淀粉和营养。洗米的水可以用于浇花、去污或洗脸。
浸泡大米
淘好的大米可以浸泡30分钟，让大米充分吸收水分，这样蒸出的米饭更易熟透，香气也更浓郁。浸泡时间不宜过长，以免营养流失。
添加食材
在蒸米饭前，可以在水中加入少许食用盐、白醋或白酒，以及适量猪油或熟花生油，这些都能提升米饭的口感，使其更松软香甜，不粘不坨。