南瓜番茄青菜辅食做法
南瓜番茄青菜辅食做法
材料：
南瓜：150克
番茄：1个
青菜：适量
面粉：50克
盐：适量
鸡精：少许
芝麻油：几滴
做法：
南瓜蒸制
将南瓜去皮去籽，切成薄片。
蒸锅内加水烧开，放入南瓜片蒸15-20分钟，至南瓜软烂。
蒸好的南瓜用勺子捣成泥，备用。
番茄炒制
西红柿洗净，切成小块。
热锅凉油，放入西红柿块翻炒至出汁。
制作面疙瘩
在碗中加入面粉、盐和适量的南瓜泥，拌匀成面疙瘩。
煮制
在锅中加入足够的水，水开后将面疙瘩轻轻倒入锅中，边倒边搅拌，防止粘连。
中小火煮至面疙瘩浮起，约3-5分钟。