大葱和什么能做包子馅

大葱可以做多种口味的包子馅，以下是一些常见的搭配和做法：

猪肉大葱馅

材料：猪肉馅、大葱、姜末、鸡蛋、生抽、盐、白糖、蚝油、食用油、香油。

做法：

1. 猪肉馅中加入姜末、料酒、酱油、十三香、盐、植物油，搅拌均匀后腌制10分钟。

2. 大葱切成葱花或细丝，加入香油拌匀。

3. 将葱花或细丝倒入腌制好的肉馅中，搅拌均匀，使每一粒猪肉都裹上大葱沫。

简单猪肉大葱馅

材料：猪肉馅、大葱、盐、生抽、老抽、料酒、十三香、植物油、香油。

做法：

1. 猪肉馅中加入盐、生抽、老抽和适量凉水，调成浓稠的肉糊。