芹菜味重的芹菜

芹菜味重的芹菜主要有青芹和 黄心芹两种类型。具体来说：

青芹的叶子颜色较深，通常为浓绿色，芹菜味较浓，适合切成丁用来做馅或汤。

黄心芹的叶子颜色较浅，呈黄绿色，口感较嫩，芹菜味也较浓，适合切丝或切片后炒着吃或凉拌。

建议您在购买时，可以根据自己的口味偏好选择青芹或黄心芹。如果喜欢芹菜味更浓一些，可以选择青芹；如果喜欢口感更嫩一些，可以选择黄心芹。同时，注意挑选时叶色应均匀，避免选择叶子颜色异常或已经发黄、有锈斑的芹菜。