盘子摆花胡萝卜
盘子摆花胡萝卜的步骤如下:
准备材料
一根较粗的胡萝卜
两根两头尖的牙签
削铅笔的小刀(非转笔刀)
盐适量
味精少许
鲜麻油少许
切割胡萝卜
将胡萝卜洗净,去皮。
切成大约1毫米厚的薄片,大约切10片左右即可。
制作花芯
取一小片胡萝卜,向下对折一次,再横着对折一次,用两根牙签,交叉地穿过折好的胡萝卜片,成如下形状,当作花芯。
制作花瓣
再取一片稍大的胡萝卜片,对折一下,然后穿在相邻的两根牙签上,当作一片花瓣。
用同样的方法,把其他的胡萝卜片都穿在相邻的两根牙签上,但是每一层花瓣和里层花瓣之间是交错的,而且最外层的花瓣要向下翻,取胡萝卜片时,里层的花瓣要用小胡萝卜片,越往外,所用的胡萝卜片越大,这样才更形象。
固定花朵
将所有胡萝卜片依次叠放卷起来,穿入牙签将卷起的胡萝卜片固定。