电饭锅炖鸡汤不好喝

电饭锅炖鸡汤的方法如下:

食材准备

鸡块适量

猪瘦肉1小块

红枣3颗

香菇5个

姜片1片

水适量

处理步骤

鸡块和瘦肉洗净沥干水。

香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开。

电饭锅里放2杯水的量。

把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片放入不锈钢盆里,加水。

最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了)。

烹饪过程

按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐、味精调味。

注意事项

不要加料酒和花椒,这两种调料会让鸡汤的营养和味道流失。

如果想炖出更浓郁的鸡汤,可以在煮的过程中适当延长炖汤的时间,并在最后放入调味料前让汤在电饭煲中焖一会儿。

通过以上步骤,你就可以用电饭锅炖出美味的鸡汤了。希望这个方法对你有所帮助!