用什么奶油做千层蛋糕

制作千层蛋糕可以使用以下几种奶油：

纯动物奶油

源麦甜等品牌提供的千层蛋糕使用纯动物奶油，健康又美味，能够保留水果的浓郁原味。

淡奶油

淡奶油是制作千层蛋糕的常见选择，需要与鸡蛋、牛奶、低筋面粉等原料混合，制作出层层叠叠的蛋糕结构。

植物奶油

植物奶油（如植脂奶油）也可以用于制作千层蛋糕，通常以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成。

建议

如果追求健康和天然风味，建议使用纯动物奶油。

如果考虑成本或制作方便性，淡奶油是一个常见且实用的选择。

植物奶油适合需要快速制作或大量制作的情况，但要注意其健康影响。

根据个人口味和需求选择合适的奶油，可以制作出美味的千层蛋糕。