家庭炖汤药材

家庭炖汤时可以使用多种药材来增加汤的营养价值和滋补效果。以下是一些常用的药材及其功效：

枸杞

功效：滋补肝肾、明目、强身健体。

使用方法：泡水饮用、煮粥、炖汤。

金银花

功效：清热解毒、凉血消肿。

使用方法：泡茶饮用。

党参

功效：补中益气、健脾养胃。

使用方法：与鸡腿、猪骨等肉类同炖。

黄芪

功效：补气固表、增强免疫力。

使用方法：与肉类同炖。

当归

功效：活血补血、调经止痛。

使用方法：与羊肉同炖。

百合

功效：润肺止咳、清心安神。