红萝卜卷心菜豆浆
红萝卜卷心菜豆浆是一种健康营养的饮品,结合了红萝卜和卷心菜的丰富营养成分,以及豆浆的多种矿物质和抗氧化物。以下是制作红萝卜卷心菜豆浆的步骤和所需材料:
材料
黄豆:适量(根据个人口味和豆浆机容量调整)
红萝卜:1根
卷心菜:适量(可选,增加口感和营养)
水:适量
糖或蜂蜜:适量(根据个人口味添加)
做法
准备材料
将黄豆提前浸泡数小时,然后冲洗干净。
红萝卜和卷心菜洗净,切成适当大小的块状或丁状。
搅拌
将浸泡好的黄豆和红萝卜(及卷心菜)放入搅拌机中,搅拌至细腻。
煮豆浆
将搅拌好的豆浆倒入锅中,加入适量的水。
大火煮沸后,转小火继续煮几分钟,直到豆浆完全熟透。