电饭锅熬蒜蓉

使用电饭锅熬蒜蓉，可以参考以下步骤：

准备食材

大蒜：适量，根据个人口味决定数量。

鸡腿或排骨：适量，根据电饭锅容量决定。

生姜：适量，切片或块状。

桂皮、八角、干辣椒：适量，根据个人口味添加。

蚝油、料酒、白糖：适量，用于腌制。

小米辣（可选）：适量，增加辣味。

腌制

将鸡腿或排骨洗净，剁成适当大小的块状。

在一个大碗中，放入鸡腿或排骨，加入切好的大蒜籽、姜片、桂皮、八角、干辣椒。

加入一勺蚝油、一勺料酒、一些白糖，抓匀腌制15-20分钟。

煮制

将腌制好的鸡腿或排骨取出，去除表面的香料。

将排骨或鸡腿放入热水锅中煮一下，撇去浮末，煮的时间不要太长，以免肉质变老。