送调料教程

调料分类：根据调料的种类和用途进行分类，如调味品、香料、酱料等，并使用不同颜色的标签来标识不同的调料分类，以便员工快速找到需要的调料。

调料标识：每个调料容器上应贴有标签，标明调料的名称、规格和保存期限等信息，避免员工取错调料或使用过期的调料。

调料存放：调料应按照分类和使用频率进行存放，使用频率高的调料应放在易取到的位置，使用频率低的调料可以放在不易取到的位置，以节省仓库空间。

定期盘点：定期对调料进行盘点，核对库存数量和实际数量是否一致，及时发现并解决问题，避免调料库存不足或过剩。

选择可靠的供应商进行调料采购，以确保调料的质量和供应的稳定性。

配送路线规划：根据餐厅的地理位置和调料需求量，合理规划配送路线，减少行驶距离和时间成本。

批量配送：可以定期进行批量配送，减少每次配送的频率，降低运输成本。

保鲜包装：调料应使用密封、防潮的包装进行配送，以保持调料的新鲜度和质量。

配送时间：根据餐厅的营业时间和调料使用量确定配送时间，以保证调料的及时供应。

调料特性与配送环境：