瘦肉凤爪炖汤
瘦肉凤爪炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的瘦肉凤爪炖汤的做法,供您参考:
五指毛桃花生眉豆鸡爪瘦肉汤
食材:猪腱子肉、优质鸡爪、眉豆、花生、老姜、胡萝卜、五指毛桃、椰枣、料酒、香葱、食盐、胡椒粉。
步骤:
1. 准备好所有食材,洗净并切好。
2. 鸡爪和瘦肉焯水去腥。
3. 将所有食材放入煲汤容器,加入适量纯净水。
4. 大火炖煮至沸腾,转小火慢熬50分钟,撇去浮沫。
5. 调入食盐和胡椒粉调味,焖至入味即可。
椰子瘦肉凤爪汤
食材:椰子、瘦肉、凤爪、红枣、蜜枣、姜。
步骤:
1. 凤爪洗净,剪去指甲,切成两段。
2. 瘦肉洗净,切成小块。
3. 椰子去黑皮,切成小块。