苹果雪梨红枣枸杞银耳汤

苹果雪梨红枣枸杞银耳汤是一款营养丰富、口感清甜的汤品,适合全家人在干燥的季节享用。以下是这款汤的详细做法:

食材准备:

苹果 1个

雪梨 1个

银耳 1朵

红枣 6-8颗

枸杞 适量

黄心冰糖 适量

清水 适量

制作步骤:

银耳泡发

银耳提前用冷水泡发3-4个小时,然后撕成小块备用。

水果切块

苹果和雪梨分别去皮去核,切成大小均匀的块状。

煮银耳

将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮15-20分钟,直到银耳开始出胶。

加入水果

将切好的苹果和雪梨块放入锅中,搅拌均匀。

加入红枣和枸杞

将红枣洗净去核,枸杞洗净,加入锅中,继续小火炖煮30-40分钟,直到苹果和雪梨变得软烂,汤汁浓稠。