苹果雪梨红枣枸杞银耳汤
苹果雪梨红枣枸杞银耳汤是一款营养丰富、口感清甜的汤品,适合全家人在干燥的季节享用。以下是这款汤的详细做法:
食材准备:
苹果 1个
雪梨 1个
银耳 1朵
红枣 6-8颗
枸杞 适量
黄心冰糖 适量
清水 适量
制作步骤:
银耳泡发
银耳提前用冷水泡发3-4个小时,然后撕成小块备用。
水果切块
苹果和雪梨分别去皮去核,切成大小均匀的块状。
煮银耳
将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮15-20分钟,直到银耳开始出胶。
加入水果
将切好的苹果和雪梨块放入锅中,搅拌均匀。
加入红枣和枸杞
将红枣洗净去核,枸杞洗净,加入锅中,继续小火炖煮30-40分钟,直到苹果和雪梨变得软烂,汤汁浓稠。