鸡肉和胡萝卜做饺子馅

鸡肉和胡萝卜做饺子馅的步骤如下：

准备食材

胡萝卜一根

鸡胸肉100克

饺子皮250克

葱白一条

花椒粉少量

盐适量

鸡精少量

大蒜两瓣

醋适量

辣椒酱适量

酱油少许

处理食材

将胡萝卜洗干净，削去两头带蒂绿色部分，切成片，再切成丝，最后切成丁。

将鸡肉切成片，再切成条，最后切成丁。

将大蒜和葱白切成细末混合在一起。

腌制馅料

将鸡肉和胡萝卜粒剁在一起，越碎越好。在边剁的时候放入盐、鸡精和花椒粉，拌均匀，直到肉粒和胡萝卜都很碎为止。

包饺子