南瓜鸡蛋草莓早餐

南瓜鸡蛋草莓早餐可以是一种美味且营养均衡的选择。以下是一个简单的早餐食谱，结合了南瓜、鸡蛋和草莓的营养特点：

南瓜鸡蛋草莓早餐食谱

食材：

南瓜 200克

鸡蛋 2个

草莓 100克

面粉 100克

牛奶 80毫升

酵母粉 5克

盐 适量

糖 适量

步骤：

南瓜处理

将南瓜去皮切片，蒸熟后放入碗中。

加入80毫升纯牛奶，压成泥状。

面团制作

将南瓜泥加入100克面粉和5克酵母粉，搅拌成面絮状。

揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵约30分钟。

鸡蛋煎制

鸡蛋打入碗中，加入少许盐和糖，搅拌均匀。

平底锅加热，倒入适量橄榄油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄即可。