儿童菠菜排骨面怎么做
儿童菠菜排骨面的做法如下：
准备食材
排骨 200克
菠菜 100克
面粉 300克
紫甘蓝 100克
胡萝卜 100克
蒜 一瓣
生姜 一片
盐 适量
生抽 一勺
老抽 半勺
白糖 适量
料酒 一勺
番茄酱 适量
制作蔬菜汁
将菠菜、紫甘蓝、胡萝卜分别放入榨汁机榨出汁水，盛入碗中待用。如果榨汁机出汁率不高，可以适量添加水。
和面
面粉分成三份，分别放入蔬菜汁和适量清水，和成三种不同颜色的面团。
擀面条
将面团用擀面杖擀成薄片，切成细丝。
熬排骨汤
排骨洗净，放入锅中，加入蒜、生姜、料酒、生抽、老抽，红烧备用。排骨汤不要浪费，可以给宝宝下面吃。