南瓜什么有什么
南瓜是一种营养价值丰富的蔬菜，含有多种对人体有益的营养成分和功效。以下是南瓜的主要功效和作用：
促进消化
南瓜汁可以促进消化系统的正常运转，有助于消化不良和便秘等问题。
南瓜中的果胶可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合。
保护视力
南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，可以转化为维生素A，对视力和免疫系统都至关重要。
维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生，同时有助于预防夜盲症等视力问题。
降低胆固醇
南瓜中含有丰富的亚油酸和植物固醇等成分，可以降低胆固醇水平，保护人体心血管系统的健康。
南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。
增强免疫力
南瓜中含有丰富的维生素C、维生素E和多种矿物质，如锌、硒等，这些成分可以增强机体的免疫功能。
南瓜多糖能提高机体的免疫功能。