排骨蒸龙眼
排骨蒸龙眼是一道 滋补养生的菜肴,其做法如下:
食材
排骨
龙眼
枸杞
红枣
盐
水
步骤
1. 将排骨洗净,放入锅中干煸至两面焦黄,加入黄酒、葱姜段、番茄、水、红枣,盖上锅盖煮30分钟。
2. 大火收汁,加入少许调味料,将花生仁塞进龙眼肉里,放入锅中适当煸炒即可出锅。
健康功效
增强免疫:排骨蒸龙眼含有的营养成分能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复有辅助治疗作用。
洁齿防龋:含有丰富的矿物质,氟的含量非常高,因此有洁齿防龋、保护牙齿的功效。
解毒防癌:含有的粘液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,可以解毒。
美容乌发:为碱性食品,能中和体内的酸性物质,协调人体酸碱平衡,达到美容养颜、乌黑头发效果。
建议您尝试制作这道菜肴,以享受其美味与营养。