胡萝卜豆浆辅食怎么做
胡萝卜豆浆是一种营养丰富、口感细腻的饮品,适合作为辅食或日常饮用。以下是几种不同的胡萝卜豆浆做法:
做法一
材料:
干黄豆70克
胡萝卜1根
核桃2颗
花生适量
白砂糖适量
步骤:
1. 黄豆泡发:晚上泡上,第二天早上使用,或温水泡2小时。
2. 胡萝卜切小块,用盐水泡一下去土腥味。
3. 黄豆洗两遍,倒掉泡豆的水。
4. 所有材料放入豆浆机,加水到刻度线,按豆浆机操作键,煮熟后过滤加糖即可。
做法二
材料:
黄豆适量
胡萝卜丁适量
白糖适量
步骤:
1. 黄豆洗净,泡3至6小时。
2. 胡萝卜切丁,白糖备用。
3. 泡好的黄豆和胡萝卜丁放入豆浆机,加水至1300ML。
4. 插上电源,按豆浆键,煮至豆浆机报警后转入保温模式,过滤后加糖搅拌均匀。
做法三
材料:
黄豆60克
胡萝卜1/3根
步骤:
1. 黄豆预先泡好。
2. 胡萝卜洗净切块。
3. 将胡萝卜和泡好的黄豆放入豆浆机,加水至上下水位间,按“五谷豆浆”键,十几分钟后即可。
做法四
材料:
黄豆30克
胡萝卜1根
核桃30克
鹰嘴豆25克
糖10克
水适量
步骤:
1. 黄豆泡发,胡萝卜切丁。
2. 所有材料放入豆浆机,加水至1100毫升。
3. 选择五谷键,按倍浓豆浆键,25分钟后完成。
建议
泡发时间:黄豆泡发时间越长,打出来的豆浆越嫩滑,建议至少泡6小时。
胡萝卜处理:胡萝卜切丁前用盐水泡一下,可以去除土腥味,使口感更佳。
糖的添加:根据个人口味添加适量的白砂糖,增加甜度。
使用工具:如果没有豆浆机,可以使用破壁机代替,最后再煮熟。
这些做法都非常简单,可以根据个人口味和需求进行调整。希望你能做出美味的胡萝卜豆浆,享受健康营养的饮品。