花生米炒胡萝卜

花生米炒胡萝卜是一道简单又美味的家常菜，适合快速准备一顿饭。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味选择：

基础做法

食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、花生米（已煮熟）

步骤：

1. 烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒。

2. 加适量的清水，煮开煮至胡萝卜熟软。

3. 合入已煮熟的花生米翻炒一下。

4. 加适量的盐和味精，调味炒匀即可。

快速做法

食材：胡萝卜1根、花生一小把、葱花适量

调料：生抽、食盐

步骤：

1. 胡萝卜切丝，花生用微波炉高火三分钟，刀背压碎。

2. 热锅加葱花爆香，加胡萝卜煸炒，变软变色后加生抽和适量盐。