茴香虾仁炒饭
茴香虾仁炒饭是一道色香味俱全的经典菜肴,主要材料包括米饭、虾仁、茴香、胡萝卜丁、洋葱块和青豆。以下是制作这道菜的详细步骤:
炒虾仁
锅中再次加油,放入腌好的虾仁快速翻炒至变色,捞出备用。
炒配菜
同一锅中继续加油,依次放入胡萝卜丁、洋葱块和青豆翻炒至熟透。
混合炒饭
将米饭倒入锅中,与所有配料充分混合。此时可以根据个人口味添加生抽和老抽调色调味。
最后融合
把之前炒好的鸡蛋和虾仁重新倒回锅中,与炒饭一起快速翻炒均匀,让每一粒米都裹上诱人的色泽和香味。
装盘享用
最后撒上一些葱花作为点缀,一道色香味俱全的虾仁炒饭就完成啦。
希望你能按照这些步骤制作出美味的茴香虾仁炒饭,享受烹饪的乐趣!