外卖包装上的奶油是什么

外卖包装上的奶油通常指的是 动物奶油或 植物奶油。

动物奶油：

也称为乳脂奶油，是从牛奶中提取的，口感奶香浓郁。根据脂肪含量的不同，动物奶油可以分为稀奶油（脂肪含量10.0%—80.0%）和奶油（脂肪含量80.0%及以上）。

植物奶油：

是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的，属于人造奶油。

在烘焙食品中，奶油常用于制作蛋糕、糕点、奶油填充、蛋奶沙司和结霜等。根据包装上的英文名称可以进一步确定是动物奶油还是植物奶油，例如“淡奶油”或“鲜奶油”通常指动物奶油，而“植脂奶油”则指植物奶油。

建议在购买外卖时，仔细查看包装上的成分表，以了解所使用的奶油类型，从而更好地满足个人口味和健康需求。