豆浆机能煮熟黄豆吗
豆浆机 能煮熟黄豆。以下是相关信息的总结：
煮熟黄豆的必要性
煮熟的黄豆在打豆浆时，其物质结构发生改变，口感会更加细腻。
煮熟的过程类似给黄豆焯水，能除去豆腥味，使豆浆的味道更加香浓。
豆类食物一般都含有嘌呤，通过煮熟的方式来打豆浆，就像焯水一样。
打豆浆的步骤
先将黄豆、大米和花生等原料放入清水锅里煮熟，一般需要10-20分钟。
煮熟后，将黄豆等捞出来，放到豆浆机里，再加上开水，就能做出豆浆。
有些豆浆机在打浆的同时进行加热，打浆结束，豆浆也煮熟了，不需要单独煮沸。
使用生豆还是熟豆
豆浆机打豆浆最好使用生豆，因为黄豆在煮熟之后，里面所含有的营养物质以及其他的矿物质都会凝固，这样在打的时候营养物质就打不出来，口感也会非常差。
如果使用熟豆，需要确保豆浆机有加热功能，并且在饮用前务必完全煮沸，没煮熟的豆浆不能喝。
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