早餐店煮粉

早餐店煮粉的做法和配料如下：

汤底准备：

可以选择鸡汤或肉汤作为基础，煮沸后作为汤底。

煮面：

根据所选的粉（如米粉、荞麦面等）按照包装上的指示煮熟。

准备蛋花：

将鸡蛋打散后慢慢倒入热汤中，形成蛋花。

准备配料：

葱花、香菜、豆芽、熟花生等，根据个人口味添加。

调味：

加入适量的酱油、盐等调味品进行调味。

搅拌：

用勺子将汤粉搅拌均匀，即可食用。

此外，也可以根据个人口味添加一些特定的配料和调料，例如：

肉类：腌制好的瘦肉、猪肝、隔山肉，还可以加上大肠、粉肠等。

调味料：特制的辣椒油、鱼腥草、蕨菜等。

其他配料：火腿肠、香葱、姜、鸡蛋等。