芹菜实验的芹菜要有根吗
在进行芹菜实验时， 不需要带有根的芹菜。以下是相关实验步骤和所需材料：
实验器材
两株芹菜
两个烧杯（一个放10%的盐水，一个放清水）
实验操作
将两株芹菜分别放到盐水和清水的烧杯中，作上A和B的记号。
24小时之后观察两株芹菜的状态。
观察结果
放10%盐水的A烧杯中，芹菜渐渐蔫了，24小时后彻底蔫掉。
放清水的B烧杯中，芹菜依然硬挺，烧杯中水量慢慢减少。
从上述实验步骤可以看出，实验的目的是观察外界溶液浓度如何影响根细胞的吸水，因此并不需要使用带有根的芹菜。实验中只是简单地将芹菜放入不同浓度的溶液中，观察其状态变化即可。
因此，答案是： 不需要。