怎样用洋葱做甜甜圈好吃
要用洋葱做甜甜圈,可以尝试以下步骤:
准备洋葱
将洋葱切成圈,然后将其掰成一个个单独的洋葱圈。
调制面糊
在一个大碗中打入鸡蛋,快速搅拌均匀。
准备面包糠200克备用。
裹上面糊
将洋葱圈先裹上一层薄薄的蛋液,再沾上一层面包糠。
也可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉到蛋液中。
炸制
锅内倒入足够的油,将油温升至6成热(约180摄氏度)。
小心地将裹好面糊的洋葱圈放入油锅中,用小火炸至金黄色,大约需要30秒钟。
当洋葱表面定型并呈金黄色时,捞出并控油。
享用
将炸好的洋葱圈摆放在盘中,可以撒上一些糖粉或搭配自己喜欢的蘸酱一起享用。
小贴士: