电饭锅发面温度

电饭锅发面温度建议如下：

在室温33度下，盖上电饭锅盖进行发面，2小时即可看到面团发到原本的2倍大。

可以用电饭锅的余温或者把电饭锅稍微加热一会，将揉好的面团放在电饭锅胆里发酵。电饭锅的保温效果很强，这种方法大概三十至四十五分钟就搞定。注意电饭锅里的温度不能太高，否则面团容易变硬。

先用电饭锅的保温键进行预热，大约十分钟左右，然后关掉保温键。之后将面团放入电饭锅中，盖上保鲜膜，进行保温发酵。这种方法在一个小时内可以使面团发酵到原来一个半的大小。

综合以上方法，建议根据实际环境和条件选择合适的方法进行电饭锅发面。一般来说，室温下发酵2小时或使用电饭锅的余温和保温键进行发酵都是有效的方法。同时，注意控制电饭锅内的温度，避免过高导致面团变硬。