萝卜羊肉炖豆腐

准备食材

羊肉 50克

萝卜 450克

豆腐 1大块

油 50克

盐 4克

酒 3克

香菜 5克

生姜 5克

处理羊肉

将羊肉洗净，放入压力锅里，加水、生姜、料酒和橙皮烧开10多分钟，然后熄火待用。

处理豆腐

将豆腐放入锅里焯水，然后舀入碗中备用。

处理萝卜

萝卜洗净切块，锅里热油后倒入萝卜炒几分钟，加盐，然后从压力锅里舀出羊肉汤煮开。

炖煮

羊肉汤开后，放入豆腐和盐，继续煮开，煮至萝卜九成熟时，再舀入羊肉焖煮几分钟后撒入香菜即可。

希望这个做法对你有帮助!