菠菜煮米饭

菠菜煮米饭是一道简单又营养的家常菜。以下是几种常见的菠菜煮米饭的做法:

基础做法

步骤1:菠菜洗净,开水焯2分钟,捞出后攥干水分,剁碎。

步骤2:将菠菜碎放入刚煮好的米饭中,可以加少许核桃油、熟黑芝麻,搅拌均匀即可。如果宝宝吃,也可以放少许盐调味。

加入蒜蓉和红萝卜

步骤1:菠菜洗净切去根部,菜梗切成细丁,菜叶切成细丝;红萝卜去皮,切成细丁。

步骤2:洗净锅内1碗白米,注入适量清水,按下煮饭键开始煮饭,煮至开关跳起。

步骤3:将爆香的蒜蓉、菠菜末和红萝卜末一同倒入煮好的米饭中拌匀焖15分钟。

加入鸡蛋和调味料

步骤1:菠菜洗净后切成段备用;鸡蛋打入碗中,打散备用。

步骤2:锅中倒入适量水,将菠菜倒入水中,焯熟后捞出备用。

步骤3:将菠菜、米饭一起放入榨汁机中打成泥。