炒菜小米辣放几个有辣味

炒菜时小米辣的数量可以根据个人口味来调整，但一般建议放 两个以上以获得较为明显的辣味。以下是一些具体的建议：

一般情况：

放两个小米辣就能带来很好的泡椒味和辣味。

增加辣味：

如果喜欢更辣，可以适量增加小米辣的数量，比如放三个或更多，具体数量根据个人对辣的接受程度而定。

搭配其他辣椒：

为了使辣味更丰富，可以搭配其他类型的辣椒，如干辣椒或灯笼椒，这样不仅可以增加辣度，还能带来不同的风味。

综上所述，炒菜时放两个小米辣是一个不错的选择，既能保证辣度，又能带来较好的口感和风味。如果喜欢更辣，可以适当增加数量。