鸡肉洋葱土豆杏鲍菇

鸡肉洋葱土豆杏鲍菇是一道色香味俱全的经典家常菜，主要原料包括鸡肉、洋葱、土豆和杏鲍菇。这道菜肴的做法多样，可以根据个人口味进行调整。下面我将详细介绍两种不同的做法。

做法一：电饭煲版

原料：

大米

鸡腿

杏鲍菇

土豆

洋葱

料酒

盐

酱油

蚝油

老抽

步骤：

1. 鸡腿剔骨切小块，用料酒、盐、酱油腌制15分钟。

2. 杏鲍菇、土豆切块，洋葱切丝。

3. 锅中放油，炒香洋葱丝，加入腌好的鸡肉翻炒，再加入土豆和杏鲍菇。

4. 加入蚝油、老抽、盐炒匀，然后将炒好的食材放入电饭煲中，加入适量清水。

5. 按煮饭键煮熟后拌匀即可食用。

做法二：炒锅版

原料：

洋葱

杏鲍菇

土豆

鸡胸肉

生姜

盐

生抽

料酒

淀粉

番茄酱

蚝油

芝麻

步骤：