日式腌制鸡胸肉怎么腌制
日式腌制鸡胸肉的方法如下：
材料准备
鸡胸肉 2块
料酒 1汤匙
生抽 1汤匙
老抽 1茶匙
蚝油 1汤匙
蜂蜜 1茶匙
蒜末 1汤匙
盐 适量
黑胡椒粉 适量
香菜末 适量（可选）
腌制步骤
1. 将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，然后放在一个容器中备用。
2. 在鸡胸肉上均匀地撒上适量的精盐和黑胡椒粉，抹匀。
3. 在另一个容器中，将蒜末、生抽、料酒、老抽、蚝油、蜂蜜混合在一起，制成腌料。
4. 将调好的腌料倒入装有鸡胸肉的容器中，确保每一面都均匀裹上腌料。
5. 将腌好的鸡胸肉放入密封袋中，放入冰箱冷藏至少2小时，或者过夜。腌制期间需要定期翻动鸡肉，让每一处都能充分吸收调料的味道。