小白菜虾仁粥做法

小白菜虾仁粥是一道美味且营养丰富的粥品。以下是一种常见的做法：

材料

大米：适量

虾仁：适量

小白菜：适量

葱：适量

姜：适量

盐：适量

油：适量

步骤

准备食材

虾仁洗净，去虾线，备用。

小白菜洗净，切碎。

大米淘洗干净，备用。

葱切成葱花，姜切成姜片。

煮粥

将大米放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮成粥。

在煮粥的过程中，可以在粥面上滴几滴油，这样可以使粥粒更加饱满，口感更好。

处理虾仁

将虾仁用少许盐和姜片腌制10分钟，去腥增香。