西红柿炒宽粉做法

西红柿炒宽粉的做法如下：

准备材料

西红柿1个

宽粉适量

大葱少许

韩国辣酱半勺

盐适量

煮宽粉

将宽粉放入锅中煮至软，喜欢有嚼劲的可以少煮一会儿。

炒制过程

捞出煮好的宽粉，锅内加油烧热后爆炒大葱至有香味。

放入西红柿翻炒，直至炒出西红柿汤汁且西红柿变软。

加入宽粉一起炒，快熟时放入半勺韩国辣酱和少许盐。

继续翻炒至粘稠，即可出锅。

小贴士

可以选择熟一点的西红柿，这样汁水更多，味道更好。

这个做法简单快捷，西红柿的酸甜味与宽粉的软糯口感相结合，味道意外地美味。