手指胡萝卜早餐

胡萝卜泥

将胡萝卜洗净,煮沸或蒸后冷却去皮,用泥压机碾碎即可喂给婴儿。

胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜洗净,去皮,切成细丝或刨成细丝。

鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

加入面粉和牛奶,继续搅拌至无颗粒,形成顺滑的面糊。

将切好的胡萝卜丝加入到面糊中,再次搅拌均匀。

在平底锅中倒入适量的食用油,油热后倒入面糊,用小火慢慢煎至底部金黄,然后翻面,煎至另一面也金黄即可。

椰香胡萝卜发糕

胡萝卜和南瓜洗净切片煮熟,压成泥,晾凉。

面粉里加入酵母和白糖拌匀,加入晾凉的南瓜和胡萝卜泥,再加入椰汁,搅拌至没有干粉。

模具里刷一层食用油,倒入和好的面团,抹平,撒上葡萄干,发酵至2倍大,冷水入锅蒸20分钟,然后倒扣脱模切块。

胡萝卜枣糕

红枣对半切开去核,胡萝卜切成小块蒸熟,碾压成泥。

糯米粉、中筋面粉和白砂糖混合搅拌成絮状,揉成面团。

面团搓成长条形,切成剂子,包入半颗红枣,搓成长方形,放入蒸屉,冷水上锅蒸30分钟,焖5分钟。

胡萝卜小馒头

胡萝卜削皮切块蒸熟,放凉后放入料理机打成泥。

面粉、白砂糖和干酵母混合,加入胡萝卜泥,揉成面团。

将面团分成小块,搓成圆形,放入蒸笼,蒸熟即可。

这些方法不仅简单易做,而且营养丰富,适合作为早餐食用。可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。