青菜煮面什么时候放好吃

煮青菜面时，最恰当的时机是 等面熟后在最后放入青菜。具体操作步骤如下：

1. 先煮面条，待面条基本煮熟后，再放入青菜。

2. 放入青菜后，盖上锅盖，闷一分钟左右，待青菜稍微软化后即可捞出。

这样做出来的青菜口感脆嫩，能够保持其原有的风味和营养。

另外，也可以先将青菜焯水，然后再将面条放入煮熟。这样可以确保青菜和面都能够达到最佳的熟度，避免青菜被煮过头而变得太软。

综合来看，等面熟后最后放入青菜是最佳的做法，能够保证面条和青菜的口感和营养。