菠菜怎样种长的好吃

要种出好吃的菠菜，可以遵循以下步骤和技巧：

选择疏松肥沃、保水保肥、排灌方便、微酸性的土壤。前茬作物收获后，清除残株杂草，施足基肥，一般每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤、过磷酸钙30-40公斤、硫酸钾10-15公斤。然后深耕细耙，使土壤疏松细碎，做成宽1.2-1.5米的平畦或高畦。

菠菜种子皮厚，不易吸水，播种前可进行浸种催芽。将种子用温水浸泡12-24小时，捞出后放在阴凉处，每天用清水冲洗1-2次，待种子露白后即可播种。

也可以将种子与细沙土按照1:1的比例进行混合，细沙土的加入可以使种子在播种时更加均匀分布，避免出现种子堆积或稀疏不均的情况。

一般采用撒播或条播的方式。撒播时将种子均匀撒在畦面上，然后覆盖一层1-2厘米厚的细土；条播时在畦面上按行距10-15厘米开沟，沟深2-3厘米，将种子均匀播入沟内，再覆土。

播种后要保持土壤湿润，以利出苗。

浇水：保持土壤湿润，但避免水分过多，以免导致菠菜生长不良或病害。

施肥：播种前施好基肥，生长期追肥，氮磷钾都得有。在菠菜长出三片叶子的时候，施一次肥，一般的话，就使用农家肥和每亩40公斤过磷酸钙。然后再等到菠菜长到十几厘米的时候，施一次尿素配合氮肥2到3次，每次约35到45公斤左右。

除草：及时清除杂草，别让它们抢菠菜的营养。