蛋挞淡奶油和不加淡奶油

蛋挞中加入淡奶油和不加入淡奶油在口感和热量上有所不同：

加入淡奶油：蛋挞的口感会更加润滑、细腻，有清甜和香浓的味道。淡奶油的粘稠度较高，可以使蛋挞芯更加饱满，口感软糯又Q弹。

不加淡奶油：蛋挞的口感相对清淡一些，可能没有那么润滑和细腻。

加入淡奶油：由于淡奶油含有较高的奶脂含量，加入淡奶油的蛋挞液热量会更高。

不加淡奶油：热量相对较低。

建议

如果你追求更丰富的口感和香甜味道，建议加入淡奶油。

如果你对热量比较敏感，或者希望蛋挞口感更清淡一些，可以选择不加淡奶油。

此外，也可以尝试用其他牛奶（如全脂牛奶或脱脂牛奶）代替淡奶油，虽然效果可能不如淡奶油，但也能在一定程度上改善蛋挞的口感。