西红柿毛豆筒骨头汤
西红柿毛豆筒骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
排骨:400克
毛豆:350克
西红柿:300克
生姜:适量
盐:适量
油:适量
制作步骤:
排骨处理
将排骨洗净后放入开水锅中焯水,去除血水和杂质。焯水后捞出,用清水冲洗干净备用。
毛豆处理
毛豆洗净,沥干水分。
西红柿处理
西红柿洗净,切成适当大小的块状。
炖汤
将处理好的排骨、毛豆和切好的西红柿放入高压锅中。
加入适量的清水,水量要没过食材。
加入适量的盐、油和拍碎的生姜。
使用煮汤功能,炖煮约1小时,直到排骨和毛豆熟透入味。