豆浆做蛋糕微波炉
使用豆浆制作微波炉蛋糕是一种简单又美味的方法,适合没有烤箱的情况。以下是几种不同的豆浆蛋糕食谱,您可以根据个人口味选择适合的方法:
浓巧豆浆蛋糕
材料:巧克力100g、豆浆200ml、色拉油50ml、砂糖35g、低筋面粉150g、泡打粉5g
做法:
1. 巧克力加入无糖豆浆后放入微波炉加热,将巧克力融入豆浆。
2. 依次加入色拉油、砂糖、低筋面粉、泡打粉,充分搅拌至顺滑状倒入容器。
3. 放入微波炉600w,3分钟左右出炉。
豆渣蛋糕
材料:豆渣(使用豆浆制作豆腐后剩下的渣)、面粉、色拉油、鸡蛋、豆浆、糖、盐
做法:
1. 将豆渣与其他材料混合,搅拌均匀。
2. 倒入微波炉专用容器,用中高火加热。
3. 根据个人口味调整加热时间,通常需要多次加热以达到理想的蓬松度。
无糖油低碳微波炉版蛋糕