豆浆做蛋糕微波炉

使用豆浆制作微波炉蛋糕是一种简单又美味的方法,适合没有烤箱的情况。以下是几种不同的豆浆蛋糕食谱,您可以根据个人口味选择适合的方法:

浓巧豆浆蛋糕

材料:巧克力100g、豆浆200ml、色拉油50ml、砂糖35g、低筋面粉150g、泡打粉5g

做法:

1. 巧克力加入无糖豆浆后放入微波炉加热,将巧克力融入豆浆。

2. 依次加入色拉油、砂糖、低筋面粉、泡打粉,充分搅拌至顺滑状倒入容器。

3. 放入微波炉600w,3分钟左右出炉。

豆渣蛋糕

材料:豆渣(使用豆浆制作豆腐后剩下的渣)、面粉、色拉油、鸡蛋、豆浆、糖、盐

做法:

1. 将豆渣与其他材料混合,搅拌均匀。

2. 倒入微波炉专用容器,用中高火加热。

3. 根据个人口味调整加热时间,通常需要多次加热以达到理想的蓬松度。

无糖油低碳微波炉版蛋糕