树长出木耳

树长出木耳是 可能的现象，但并非所有树上的木耳都可以食用。木耳是一种真菌，属于担子菌纲木耳目，它们没有叶绿素，不能进行光合作用，而是依靠吸收树木的养分来生存。木耳通常生长在阴湿腐朽的树干上，尤其是多种阔叶树的腐木上，如栎、杨、榕、槐等。

在适宜的环境条件下，木耳的孢子会萌发，菌丝会钻入木头内部，分泌酶类分解纤维素和木质素，从而获取养分，最终形成木耳的子实体。这个过程通常在水分充足、温度适宜的情况下发生，例如在雨季或连阴天之后，天气突然放晴时，木耳会迅速生长。

然而，并非所有树上的木耳都适合食用。一些树木可能含有有毒物质，如果树上的木耳在生长过程中吸收了这些毒素，那么食用后可能会导致食物中毒。因此，在采摘和食用木耳时，需要确保其来源安全。有毒的树木包括香樟树等，其上的木耳是不建议食用的。

总结来说，树长出木耳是可能的，但需要辨别其安全性。在采摘和食用木耳时，应选择来源可靠的树木，避免食用可能含有毒素的木耳，以确保安全。