南瓜饼里加紫薯
南瓜饼中加入紫薯是一种非常受欢迎的组合，这种做法不仅丰富了口感，还增加了营养价值。以下是一种常见的南瓜饼加紫薯的做法：
食材准备：
中筋面粉 165克
牛奶/配方奶 50克
南瓜（去皮）75克
紫薯（去皮）75克
酵母 2克
白糖 适量
糯米粉 适量（根据面团的干湿程度调整）
面包糠 适量（可选，用于增加酥脆度）
黑芝麻 适量
色拉油 少许
做法步骤：
准备馅料
南瓜和紫薯分别蒸熟，趁热压成泥状。
紫薯泥分成约12克左右的小圆球备用。
制作面团
南瓜泥中加入牛奶和酵母，搅拌均匀。
面粉少量多次倒入南瓜泥中，边倒边用筷子搅拌成絮状，然后下手揉成一个面团。
面团盖保鲜膜醒发10分钟，如果追求更柔软的口感，可以继续揉5分钟。