米饭煎蛋焖饭

米饭煎蛋焖饭是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

经典煎蛋拌饭

用料：鸡蛋2个，米饭1碗，葱适量，泰椒适量，海鲜酱油2勺，蚝油1勺，糖1勺。

步骤：

1. 鸡蛋煎好，撒点盐，不要煎太久，要流心蛋黄，放到盘子里备用。

2. 葱和泰椒切段，蚝油、海鲜酱油、糖，都放入一个碗里，最后倒两滴煎蛋的熟油即可。

微波炉版煎蛋焖饭

用料：大米300克，糯玉米粒适量，鸡蛋2个，水360毫升，油适量。

步骤：

1. 大米淘洗干净，放入微波容器中。

2. 玉米粒从冰箱拿出来化冻，洗净，放入微波容器中。

3. 加入360毫升凉水。

4. 微波炉用大火，20分钟即熟。

5. 从微波炉中取出来，锅里放油，6成热磕入两个鸡蛋煎制，定型后翻一下，两面煎到金黄色即可。